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江苏津铭创艺家居有限公司

水切割加工|激光切割加工|金属切割加工、定制

盐城水切割||盐城激光切割-盐城金属切割公司


江苏省盐城市津铭创艺家居有限公司是一家集销售不锈钢板、冷热轧板等钢材及利用精密钣金切割技术对五金装饰工艺品等进行生




产加工的大型综合性钢材店。我们秉承“质量第一、顾客第一”的经营宗旨,发扬“研于本业,精益求精”的工作精神,致力于对五金




加工的品质和功能的不断完善。现拥有先进的意大利进口激光切割机(4*2米工作台面)、激光切割机的加工精度单位±0.01mm、碳钢最厚




切割厚度0.5mm-20mm、不锈钢切
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免烤箱!第一次就会成功的巧克力慕斯蛋糕(6寸)
发布时间:2021-09-14        浏览次数:        

  1、奥利奥饼干碎片50克,放入融化的黄油(无盐或淡盐均可)24克,搅拌均匀后铺在蛋糕模具底部,用勺子压平,放入冰箱冷藏备用。

  2、取吉利丁1片,剪成3小片,浸入凉水中泡(注意水温太高容易把吉利丁片融化),可在水中放入冰块,或将其放入冰箱冷藏,完全泡开约10分钟左右。有朋友经常问怎样是完全泡开?简单来说就是吉利丁片变大了,摸上去qq的软软的。

  3、另取一个空碗,倒入牛奶70克、糖13克、可可粉7克,香港六合图库,隔水加热(不要太热,否则放凉需要很长时间),搅拌均匀。此时取出已泡开的吉利丁片,甩干水分,放入可可液中,吉利丁片马上就会融化,用勺子继续搅拌后,放凉备用。

  4、另取一个打发盆,倒入200克淡奶油,20克糖,打发至有细微纹路、流动状态即可,过程大约1~2分钟。此时奶油质地像酸奶,厚薄看个人口感,我更喜欢厚一些的状态,太薄容易做出来的蛋糕偏软。

  5、将步骤3放凉的可可液倒入步骤4的奶油中(可可液倒入奶油前请注意可可液的温度,不可太热),搅拌均匀后倒入步骤1的模具中,全部倒完后在桌上震一震,把表面震平,也可把气泡震出,放入冰箱冷藏,至少4小时后可取(尽量时间长一些,不然奶油偏软不好切,我一般是晚上做,第二天一早取出脱模)。

  6、时间到了,取出蛋糕,洒上过筛的可可粉(随意量),一个简单又好吃的巧克力慕斯就完成了。